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福建连江2.5万亩生蚝进入采收季 渔民日夜抢收忙

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福建连江2.5万亩生蚝进入采收季 渔民日夜抢收忙

福建连江2.5万亩生蚝进入采收季 渔民日夜抢收忙

中新网福州7月2日电 (郑江洛 吴其法)近日,又到(dào)生(shēng)蚝大量上市季,福州市(fúzhōushì)连江县2.5万亩生蚝迎来采收高峰,在该县定海湾2000多亩的规模化养殖区,一个个塑胶浮球随波起伏,浮球下是用绳索吊养的一笼笼生(lóngshēng)蚝。 1日下午3点多,定海村养殖户陈其平(chénqípíng)与帮手(bāngshǒu)驾船来到(láidào)距离岸边约6公里的海域,借助定滑轮和桅杆,将一笼笼生蚝打捞上船码放整齐(zhěngqí)。陈其平介绍,他们这条船装900笼生蚝,约3万多斤,从海里拉上来要一个多小时。 一船(yīchuán)船生蚝被(bèi)运到岸边后,渔民们趁着夜晚凉爽,挑灯夜战,进行分拣、清理附着物、包装、过秤等工序,一直忙碌到次日凌晨三四点,再卖给前来收购的经销商。收购商谭星火表示,定(dìng)海湾生蚝个头大(dà)、肉质肥美,目前每天收购约(yuē)10到15万斤成品生蚝发往全国市场,收购价每斤3到5元,批发到市场每斤利润约2到3毛钱。 1日晚,渔民们在连江县(liánjiāngxiàn)定海村码头进行生蚝(háo)分拣、清理附着物、包装、过秤等工序。 吴其法 摄 连江定海村党总支副书记赵世长介绍,村里(cūnlǐ)生蚝每天上市量达200多吨,预计一个多月后全部采收(cǎishōu)完毕。 据了解,这些生蚝(háo)是三倍体牡蛎,营养丰富,吃法多样,是天然的绿色食品。此次(cǐcì)收获的生蚝是去年(qùnián)6月投海吊养的小苗,当时仅芝麻粒大小,投海后滤食海水中(zhōng)浮游生物自然生长,目前已达到上市标准,如今单个重量超150克。连江生蚝养殖户表示,生蚝苗投海后无需投喂饵料,靠(kào)吸收海水自然养分长大。 今年生蚝喜获丰收,赵世长说,全村养殖面积2000多亩,共50万笼,总产量(zǒngchǎnliàng)达1500万斤(wànjīn)。连江县地处福建东南沿海,海水水质优良。过去(guòqù),渔民(yúmín)多在内湾养殖海带、鲍鱼等水产品,养殖空间饱和。 为助力渔民(yúmín)扩大养殖规模,连江县加大技术和资金扶持,帮助引进新品种,同时由(yóu)政府出资购买塑胶浮球在海上安装,开辟深远海田园,打造海上牧场。赵世长(zhàoshìzhǎng)说,以前(yǐqián)用泡沫浮球在近海养殖,如今响应政府生态养殖号召,换成塑胶浮球,向远海、深海拓展,养殖的生蚝品质好(hǎo)。 据连江(liánjiāng)县海洋与渔业(yúyè)部门统计,目前连江渔民养殖的三倍体牡蛎主要分布在(zài)定海湾、罗源湾等海域,面积达2.5万亩,产量近10万吨。(完)
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